הפטיסרי הטובות בפריז

מדריך לבוטיקי עוגות ומתוקים

מחיר מיוחד לרוכשים באינטרנט!
לרכישה


מסע אמתי להגשמת חלום
שהפך לבלוג מצליח
מגיע עכשיו גם לחנויות הספרים!

הפטיסרי הטובות בפריז
הספר שיקח אתכם אל הסודות המתוקים ביותר של פריז איפה מוצאים את טארט הלימון הטוב ביותר בפריז? מיהו היפני שלימד את הצרפתים לאכול קרואסון בטעם תה ירוק? מי הייתה הפילגש המלכותית שהטביעה את יגונה בשוקולד? היכן טועמים את קינוחי ההיי־טק העדכניים ביותר? איפה מוצאים את השוקולדים שנרקחו למארי אנטואנט, כדי לעזור לה להתגבר על כאבי הראש?

הצטרפו למסע בין הדפים למציאות

אל העוגות והקינוחים הטובים ביותר בבירה הצרפתית והסיפורים שעומדים מאחוריהם. אם בשיטוט רגלי מענג בעיר האורות או במסע כורסה נטול קלוריות אך מהנה לנפש, תהיה זו דרך מתוקה במיוחד להתיידד עם פריז ולהכיר מקצת מהתרבות ומההיסטוריה של העיר המופלאה הזו. מובטחת לכם הרפתקה מתוקה, שתוכלו לחוות במציאות!

המוציאים לאור

הספר, יוצא לאור בהוצאת LunchBox אשר מתמחה ביצירת ספרי בישול נאים למראה שנעים להשתמש בהם.
בצוות ההוצאה לאור אנשי מקצוע מן השורה הראשונה בתחומם - כותבים, עורכים, צלמים ומעצבים - שחברו כדי לבשל את מה שהם הכי אוהבים: ספרים. את בית ההוצאה שפועל בתל אביב מאז שנת 2009 הקים העיתונאי עופר ורדי.

 

 

תמונות עם חשק

PATRICK ROGER

PATRICK ROGER

חצאי עיגולים קסומים

PIERRE HERMÉ

PIERRE HERMÉ

מלך הפטיסרי

HUGO & VICTOR

HUGO & VICTOR

קולקציה עונתית

LADURÉE

LADURÉE

קלאסיקה, יופי ואסתטיקה

שרון היינריך

שרון היינריך היא קונדיטורית ישראלית שחיה בפריז ומחברת הבלוג האהוב Paris Chez Sharon.
בספרה היא מאפשרת הצצה אל מאחורי הקלעים של עולם הפטיסרי, השוקולטרי והבולנז'רי בפריז וחולקת חוויות ממפגשים עם שף־פטיסריים ועם שוקולטיירים נודעים.
לקינוח, מצורפים גם מתכונים ממיטב מסורת הפטיסרי הצרפתית, המאפשרים טעימה על קצה הלשון של תרבות הפטיסרי המפוארת, מוסברים ומונגשים לקורא הישראלי על ידי הקונדיטור מיקי שמו.

בספר תפגשו גם בשפים הבאים

CHRISTOPHE MICHALAK

כריסטוף מישאלאק

SÉBASTIEN GAUDARD

סבסטיאן גודאר

JACQUES GENIN

ז'אק ז'נה

CARL MARLETTI

קרל מרלטי

Christophe Adam

כריסטוף אדם

Philippe Conticini

פיליפ קונטיצ'יני

Fabrice Le Bourdat

פבריס לה-בורדה

GÉRARD MULOT

ז'ראר מולו